top of page

Vegan Blog - A Place To V

כל המתכונים

חיפוש

פרוסות חציל דקות, מקופלות ומהודקות סביב מוצרלה טבעונית ומוקפץ שמורכב מפטריות שימג'י, בצל לבן ופלפל חלפיניו עם תערובת התבלינים טוסקנה, אפויות בתנור כשהן עטופות בקרם קטיפתי עשיר ומטריף של קישואים ובזיליקום ומקושטות בגשם של צנוברים מעל...

פרוסות חציל דקות, מקופלות ומהודקות סביב מוצרלה טבעונית ומוקפץ שמורכב מפטריות שימג'י, בצל לבן ופלפל חלפיניו עם תערובת התבלינים טוסקנה, אפויות בתנור כשהן עטופות בקרם קטיפתי עשיר ומטריף של קישואים ובזיליקום ומקושטות בגשם של צנוברים מעל...

גלילות חציל טבעוניות | חצילים ממולאים

חצאי דלעת ערמונים, ממולאים בנשנושים קראנצ'יים אך בשרניים של יובה כנפיים, שנסגרו קודם לכן בטיגון עם בצל בתערובת תבלינים עשירה בנוסח ניו-אורלינס, אפייה בתנור, הגשה עם איולי מעל, אופן אכילה כמו מעדן, עם כפית, מרימים קצת מהדלעת עם הכנפיים, מקבלים ביס מושלם, היכן שמתרחש שיתוף פעולה אלוהי בין נימוח לקראנץ', בין פחמימה לחלבון, בין מתקתקות לפיקנטיות, בינך לבינך.

חצאי דלעת ערמונים, ממולאים בנשנושים קראנצ'יים אך בשרניים של יובה כנפיים, שנסגרו קודם לכן בטיגון עם בצל בתערובת תבלינים עשירה בנוסח ניו-אורלינס, אפייה בתנור, הגשה עם איולי מעל, אופן אכילה כמו מעדן, עם כפית, מרימים קצת מהדלעת עם הכנפיים, מקבלים ביס מושלם, היכן שמתרחש שיתוף פעולה אלוהי בין נימוח לקראנץ', בין פחמימה לחלבון, בין מתקתקות לפיקנטיות, בינך לבינך.

דלעת ערמונים ממולאת ביובה כנפיים

פלפלונים מתוקים טריים וצבעוניים, ממולאים בשבבי חלבון סויה, בצל, שום, פטריות, פלפל צ'ילי טרי, פטרוזיליה וצנוברים, תערובת תבלינים ראס אל חנות, אפויים בתנור.

פלפלונים מתוקים טריים וצבעוניים, ממולאים בשבבי חלבון סויה, בצל, שום, פטריות, פלפל צ'ילי טרי, פטרוזיליה וצנוברים, תערובת תבלינים ראס אל חנות, אפויים בתנור.

פלפלונים ממולאים בשבבי סויה וצנוברים

דלעת יפנית אפויה בתנור, ממולאת ביובה כנפיים שנסגרה קודם על מחבת עם בצל ושום ותערובת תבלינים קארי, מבושלת אח"כ בקרם קוקוס עם מחית קארי אדומה וחמאת בוטנים.

דלעת יפנית אפויה בתנור, ממולאת ביובה כנפיים שנסגרה קודם על מחבת עם בצל ושום ותערובת תבלינים קארי, מבושלת אח"כ בקרם קוקוס עם מחית קארי אדומה וחמאת בוטנים.

דלעת יפנית ממולאת ביובה כנפיים מוקרמת

פלפלים עגבניות ובצלים, ממולאים ביובה גלילים ופטריות שמפיניון, שהוקפצו על מחבת יחד עם תוכן הבצל והעגבניה, בתערובת התבלינים פילדלפיה פלוס חיזוק של זרעי כוסברה שלמים, דחיסת המוקפץ המשגע אל תוך הירקות ביחד עם מלוחה טבעונית ואפיית כל העסק עד לקבלת הרי געש פעילים וכל-כך טעימים...

פלפלים עגבניות ובצלים, ממולאים ביובה גלילים ופטריות שמפיניון, שהוקפצו על מחבת יחד עם תוכן הבצל והעגבניה, בתערובת התבלינים פילדלפיה פלוס חיזוק של זרעי כוסברה שלמים, דחיסת המוקפץ המשגע אל תוך הירקות ביחד עם מלוחה טבעונית ואפיית כל העסק עד לקבלת הרי געש פעילים וכל-כך טעימים...

ירקות ממולאים ביובה גלילים ומלוחה טבעונית

רצועות יובה דקות בקונפטי סטייל, גפרורי זוקיני, רצועות בצל, מוקפצים כולם על מחבת עם תערובת תיבול טוסקנה האלוהית ואז נערמים כולם אל תוך פטריות פורטובלו ענקיות, בתוספת גבינה טבעונית לאפייה. חצי שעה לתנור ואמאל'ה, איזו היכרות משוגעת כל המרכיבים מבצעים ביניהם שם בתנור, כל ביס "בצבע", כי הפטריות הבשרניות בעצמן מספקות את הג'וסיות לבשרניות החלבונית של רצועות היובה, שאחראיות על הארכת עונג זמן הלעיסה המושחתת. השחיתות עצמה מנוהלת על ידי הזוקיני והגבינה שמביאים את הנימוחות הרכה בנוסף לטעמיהם, הבצל ותערובת הטוסקנה מביאים קצת מתקתקות מאזנת, דאממ... מלמלנו כאן בשפות זרות כשטרפנו.

רצועות יובה דקות בקונפטי סטייל, גפרורי זוקיני, רצועות בצל, מוקפצים כולם על מחבת עם תערובת תיבול טוסקנה האלוהית ואז נערמים כולם אל תוך פטריות פורטובלו ענקיות, בתוספת גבינה טבעונית לאפייה. חצי שעה לתנור ואמאל'ה, איזו היכרות משוגעת כל המרכיבים מבצעים ביניהם שם בתנור, כל ביס "בצבע", כי הפטריות הבשרניות בעצמן מספקות את הג'וסיות לבשרניות החלבונית של רצועות היובה, שאחראיות על הארכת עונג זמן הלעיסה המושחתת. השחיתות עצמה מנוהלת על ידי הזוקיני והגבינה שמביאים את הנימוחות הרכה בנוסף לטעמיהם, הבצל ותערובת הטוסקנה מביאים קצת מתקתקות מאזנת, דאממ... מלמלנו כאן בשפות זרות כשטרפנו.

פורטובלו ממולאות ביובה וזוקיני

bottom of page