top of page

No Slogan - Just Vegan

כל המתכונים

חיפוש

בצלים ממולאים בתערובת מטמטמת שמורכבת מטחון טבעוני, פטריות שמפיניון טריות קצוצות, שום טרי כתוש, שפע של כוסברה, שמרי בירה, תיבוליות בניחוח צלי, תערובת תבלינים, כולם הוקפצו על מחבת מבעוד מועד; הממולאים אפויים בתנור בתוך רוטב עגבניות בזליקומי ולימוני, שמחבק חזק את הסיטואציה, משאיר לכל ממולא את האוטונומיה המעוררת שבתוכו, בזמן שהוא, הרוטב, מבצע השלמות מרקם וטעם, מעטפת טעימה ונעימה שמהווה מצע רטוב וסמיך ל... לא, נו, יגאל, די! אני לא יכול להמשיך להקליד את העניין מבלי שאאלץ לגלוש לתיאור שייחשב על ידי לא מעט כפורנו-אוכל, אז חלאס, הכי טוב שאעבור עכשיו למתכון, אוקיי? כי, כי כל ביס מהדבר הזה, יא ראבי... אין, אני מתכוון, כשאתה חותך בצלחת את הבצל הממולא ואז פצצת החלבון והפטריות שבפנים נשפכת החוצה בהכנעה והרוטב החם מיד מתנפל על המילוי הבשרני ובחושניות הוא עוטף אות... נו דיי! לא סיכמנו?! אני לא יכול! הפסיקו עם זה! עוד יעצרו אותי בגללכם! מתכון מפורט ומצולם לשלבים, הנה מיד.

בצלים ממולאים בתערובת מטמטמת שמורכבת מטחון טבעוני, פטריות שמפיניון טריות קצוצות, שום טרי כתוש, שפע של כוסברה, שמרי בירה, תיבוליות בניחוח צלי, תערובת תבלינים, כולם הוקפצו על מחבת מבעוד מועד; הממולאים אפויים בתנור בתוך רוטב עגבניות בזליקומי ולימוני, שמחבק חזק את הסיטואציה, משאיר לכל ממולא את האוטונומיה המעוררת שבתוכו, בזמן שהוא, הרוטב, מבצע השלמות מרקם וטעם, מעטפת טעימה ונעימה שמהווה מצע רטוב וסמיך ל... לא, נו, יגאל, די! אני לא יכול להמשיך להקליד את העניין מבלי שאאלץ לגלוש לתיאור שייחשב על ידי לא מעט כפורנו-אוכל, אז חלאס, הכי טוב שאעבור עכשיו למתכון, אוקיי? כי, כי כל ביס מהדבר הזה, יא ראבי... אין, אני מתכוון, כשאתה חותך בצלחת את הבצל הממולא ואז פצצת החלבון והפטריות שבפנים נשפכת החוצה בהכנעה והרוטב החם מיד מתנפל על המילוי הבשרני ובחושניות הוא עוטף אות... נו דיי! לא סיכמנו?! אני לא יכול! הפסיקו עם זה! עוד יעצרו אותי בגללכם! מתכון מפורט ומצולם לשלבים, הנה מיד.

בצלים ממולאים טבעוניים

14 בספט׳ 2023זמן קריאה 4 דקות

עלי כרוב ממולאים בתערובת בשרנית שהוכנה משבבי חלבון סויה, פטריות פורטובלו טריות קצוצות, בצל קצוץ, שום קצוץ, גזר מגורד גס, פלפל חלפיניו טרי קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה ונענע קצוצים, כולם מוקפצים ומצומצמים אל שפע של תערובת בהרט ריחנית ומשגעת, מגולגלים בתוך עלי כרוב טרי חלוט, עם בצלצלי שאלוט שלמים, מבושלים ברוטב בלתי חוקי בעליל, שהוכן מקוביות תבלין טבעוניות בטעם צלי, יחד עם שמן, קטשופ, רוטב ברביקיו, רוטב סויה, טריאקי, שוט נדיב של וויסקי, לאחר בישול קצר גם סגירה גלויה בתנור לחריכה אחרונה, בום...

עלי כרוב ממולאים בתערובת בשרנית שהוכנה משבבי חלבון סויה, פטריות פורטובלו טריות קצוצות, בצל קצוץ, שום קצוץ, גזר מגורד גס, פלפל חלפיניו טרי קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה ונענע קצוצים, כולם מוקפצים ומצומצמים אל שפע של תערובת בהרט ריחנית ומשגעת, מגולגלים בתוך עלי כרוב טרי חלוט, עם בצלצלי שאלוט שלמים, מבושלים ברוטב בלתי חוקי בעליל, שהוכן מקוביות תבלין טבעוניות בטעם צלי, יחד עם שמן, קטשופ, רוטב ברביקיו, רוטב סויה, טריאקי, שוט נדיב של וויסקי, לאחר בישול קצר גם סגירה גלויה בתנור לחריכה אחרונה, בום...

כרוב ממולא טבעוני

13 בנוב׳ 2021זמן קריאה 5 דקות

פוקאצ'ה פריכה ומטריפה, נטועה בשורות של כוסות מגולגלות מפרוסות זוקיני דקות, הכוסות ממולאות ברצועות חלבון סויה ורצועות בצל, מוקפצות בשפע של תערובת תבלינים מובחרת לעוף מעושן, מקושטות בטבעות דקיקות של פלפל חלפיניו טרי בשביל הספייס, כולם אפויים יחד לכדי ביס מושלם, מנחם, בשרני, מענג, סקסי ואוהב אתכם בחזרה...

פוקאצ'ה פריכה ומטריפה, נטועה בשורות של כוסות מגולגלות מפרוסות זוקיני דקות, הכוסות ממולאות ברצועות חלבון סויה ורצועות בצל, מוקפצות בשפע של תערובת תבלינים מובחרת לעוף מעושן, מקושטות בטבעות דקיקות של פלפל חלפיניו טרי בשביל הספייס, כולם אפויים יחד לכדי ביס מושלם, מנחם, בשרני, מענג, סקסי ואוהב אתכם בחזרה...

פוקאצ'ת כוסות זוקיני ממולאות ברצועות עוף טבעוני מעושן

1 באוק׳ 2021זמן קריאה 4 דקות

סייטן מעושן ופורטובלו בפלפלים מתוקים

סייטן מעושן ופורטובלו בפלפלים מתוקים

סייטן מעושן ופורטובלו בפלפלים מתוקים

15 ביולי 2021זמן קריאה 3 דקות

נתחי חלבון סויה צמודים חזק אל "קעריות" פלפלים אדומים מתוקים, אפויים היטב בתנור, ברטטוי סטייל, בצמוד לפטריות פורטובלו טריות, פרוסות בצל סגול, עגבניה, זוקיני, כולם כולל כולם מוברשים ברוטב ריחני ומטריף בנוסח טוסקנה, מוגשים לוהטים ורוחשים, עם שפע עלי בזיליקום טרי מסביב ופרמז'ן טבעונית...

נתחי חלבון סויה צמודים חזק אל "קעריות" פלפלים אדומים מתוקים, אפויים היטב בתנור, ברטטוי סטייל, בצמוד לפטריות פורטובלו טריות, פרוסות בצל סגול, עגבניה, זוקיני, כולם כולל כולם מוברשים ברוטב ריחני ומטריף בנוסח טוסקנה, מוגשים לוהטים ורוחשים, עם שפע עלי בזיליקום טרי מסביב ופרמז'ן טבעונית...

חלבון סויה עטוף בפלפל מתוק בטוסקנה

10 ביוני 2021זמן קריאה 3 דקות

קישואים עגולים אפויים, ממולאים בטחון טבעוני בשרני, בצל ובשר הקישואים עצמם, שבושלו קודם כולם יחד במנה נדיבה של תערובת תבלינים קארי עשירה. אתם חוצים את הקישוא הסגור בצלחת ובום, מפולת של תערובת פסיכית, בשרנית, עסיסית, ריחנית וכל-כך טעימה מתרחשת בצלחת.

קישואים עגולים אפויים, ממולאים בטחון טבעוני בשרני, בצל ובשר הקישואים עצמם, שבושלו קודם כולם יחד במנה נדיבה של תערובת תבלינים קארי עשירה. אתם חוצים את הקישוא הסגור בצלחת ובום, מפולת של תערובת פסיכית, בשרנית, עסיסית, ריחנית וכל-כך טעימה מתרחשת בצלחת.

קישואים ממולאים בשר טבעוני בקארי

21 במאי 2021זמן קריאה 2 דקות

bottom of page