top of page

No Slogan - Just Vegan

כל המתכונים

חיפוש

בצלים ממולאים בתערובת מטמטמת שמורכבת מטחון טבעוני, פטריות שמפיניון טריות קצוצות, שום טרי כתוש, שפע של כוסברה, שמרי בירה, תיבוליות בניחוח צלי, תערובת תבלינים, כולם הוקפצו על מחבת מבעוד מועד; הממולאים אפויים בתנור בתוך רוטב עגבניות בזליקומי ולימוני, שמחבק חזק את הסיטואציה, משאיר לכל ממולא את האוטונומיה המעוררת שבתוכו, בזמן שהוא, הרוטב, מבצע השלמות מרקם וטעם, מעטפת טעימה ונעימה שמהווה מצע רטוב וסמיך ל... לא, נו, יגאל, די! אני לא יכול להמשיך להקליד את העניין מבלי שאאלץ לגלוש לתיאור שייחשב על ידי לא מעט כפורנו-אוכל, אז חלאס, הכי טוב שאעבור עכשיו למתכון, אוקיי? כי, כי כל ביס מהדבר הזה, יא ראבי... אין, אני מתכוון, כשאתה חותך בצלחת את הבצל הממולא ואז פצצת החלבון והפטריות שבפנים נשפכת החוצה בהכנעה והרוטב החם מיד מתנפל על המילוי הבשרני ובחושניות הוא עוטף אות... נו דיי! לא סיכמנו?! אני לא יכול! הפסיקו עם זה! עוד יעצרו אותי בגללכם! מתכון מפורט ומצולם לשלבים, הנה מיד.

בצלים ממולאים בתערובת מטמטמת שמורכבת מטחון טבעוני, פטריות שמפיניון טריות קצוצות, שום טרי כתוש, שפע של כוסברה, שמרי בירה, תיבוליות בניחוח צלי, תערובת תבלינים, כולם הוקפצו על מחבת מבעוד מועד; הממולאים אפויים בתנור בתוך רוטב עגבניות בזליקומי ולימוני, שמחבק חזק את הסיטואציה, משאיר לכל ממולא את האוטונומיה המעוררת שבתוכו, בזמן שהוא, הרוטב, מבצע השלמות מרקם וטעם, מעטפת טעימה ונעימה שמהווה מצע רטוב וסמיך ל... לא, נו, יגאל, די! אני לא יכול להמשיך להקליד את העניין מבלי שאאלץ לגלוש לתיאור שייחשב על ידי לא מעט כפורנו-אוכל, אז חלאס, הכי טוב שאעבור עכשיו למתכון, אוקיי? כי, כי כל ביס מהדבר הזה, יא ראבי... אין, אני מתכוון, כשאתה חותך בצלחת את הבצל הממולא ואז פצצת החלבון והפטריות שבפנים נשפכת החוצה בהכנעה והרוטב החם מיד מתנפל על המילוי הבשרני ובחושניות הוא עוטף אות... נו דיי! לא סיכמנו?! אני לא יכול! הפסיקו עם זה! עוד יעצרו אותי בגללכם! מתכון מפורט ומצולם לשלבים, הנה מיד.

בצלים ממולאים טבעוניים

עלי כרוב ממולאים בתערובת בשרנית שהוכנה משבבי חלבון סויה, פטריות פורטובלו טריות קצוצות, בצל קצוץ, שום קצוץ, גזר מגורד גס, פלפל חלפיניו טרי קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה ונענע קצוצים, כולם מוקפצים ומצומצמים אל שפע של תערובת בהרט ריחנית ומשגעת, מגולגלים בתוך עלי כרוב טרי חלוט, עם בצלצלי שאלוט שלמים, מבושלים ברוטב בלתי חוקי בעליל, שהוכן מקוביות תבלין טבעוניות בטעם צלי, יחד עם שמן, קטשופ, רוטב ברביקיו, רוטב סויה, טריאקי, שוט נדיב של וויסקי, לאחר בישול קצר גם סגירה גלויה בתנור לחריכה אחרונה, בום...

עלי כרוב ממולאים בתערובת בשרנית שהוכנה משבבי חלבון סויה, פטריות פורטובלו טריות קצוצות, בצל קצוץ, שום קצוץ, גזר מגורד גס, פלפל חלפיניו טרי קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה ונענע קצוצים, כולם מוקפצים ומצומצמים אל שפע של תערובת בהרט ריחנית ומשגעת, מגולגלים בתוך עלי כרוב טרי חלוט, עם בצלצלי שאלוט שלמים, מבושלים ברוטב בלתי חוקי בעליל, שהוכן מקוביות תבלין טבעוניות בטעם צלי, יחד עם שמן, קטשופ, רוטב ברביקיו, רוטב סויה, טריאקי, שוט נדיב של וויסקי, לאחר בישול קצר גם סגירה גלויה בתנור לחריכה אחרונה, בום...

כרוב ממולא טבעוני

פוקאצ'ה פריכה ומטריפה, נטועה בשורות של כוסות מגולגלות מפרוסות זוקיני דקות, הכוסות ממולאות ברצועות חלבון סויה ורצועות בצל, מוקפצות בשפע של תערובת תבלינים מובחרת לעוף מעושן, מקושטות בטבעות דקיקות של פלפל חלפיניו טרי בשביל הספייס, כולם אפויים יחד לכדי ביס מושלם, מנחם, בשרני, מענג, סקסי ואוהב אתכם בחזרה...

פוקאצ'ה פריכה ומטריפה, נטועה בשורות של כוסות מגולגלות מפרוסות זוקיני דקות, הכוסות ממולאות ברצועות חלבון סויה ורצועות בצל, מוקפצות בשפע של תערובת תבלינים מובחרת לעוף מעושן, מקושטות בטבעות דקיקות של פלפל חלפיניו טרי בשביל הספייס, כולם אפויים יחד לכדי ביס מושלם, מנחם, בשרני, מענג, סקסי ואוהב אתכם בחזרה...

פוקאצ'ת כוסות זוקיני ממולאות ברצועות עוף טבעוני מעושן

אקורדיון בולונז טבעוני

אקורדיון בולונז טבעוני

אקורדיון בולונז טבעוני

רצועות חלבון סויה של מחוברים לחיים, רצועות בצל, רצועות פלפל אדום מתוק, פטריות שיטאקי, נבטים, כולם מוקפצים בצ'ילי מתוק ושמן זית, מוגשים עם טבעות בצל ירוק, שומשום וקצח, שלא רק מקשטים, אלא לגמרי מפשטים, את העניין המאוד פשוט והמפורש הזה, שלא צריכים להקריב את חייו של עוף, עבור אוכל עם מעוף...

רצועות חלבון סויה של מחוברים לחיים, רצועות בצל, רצועות פלפל אדום מתוק, פטריות שיטאקי, נבטים, כולם מוקפצים בצ'ילי מתוק ושמן זית, מוגשים עם טבעות בצל ירוק, שומשום וקצח, שלא רק מקשטים, אלא לגמרי מפשטים, את העניין המאוד פשוט והמפורש הזה, שלא צריכים להקריב את חייו של עוף, עבור אוכל עם מעוף...

רצועות עוף טבעוני בצ'ילי מתוק

שווארמה טבעונית מרצועות חלבון סויה של מחוברים לחיים - Vegan Power הנהדרים, מוקפצת וחרוכה עם רצועות בצל לבן, שמן זית ובשביל הספייסיות גם קצת שמן הבנרו, מוגשת עם טחינה לימונית וחרדל כבוש.

שווארמה טבעונית מרצועות חלבון סויה של מחוברים לחיים - Vegan Power הנהדרים, מוקפצת וחרוכה עם רצועות בצל לבן, שמן זית ובשביל הספייסיות גם קצת שמן הבנרו, מוגשת עם טחינה לימונית וחרדל כבוש.

שווארמה טבעונית - חלבון סויה

bottom of page