top of page

Vegan Blog - A Place To V

כל המתכונים

חיפוש

חציל שלם קלוי, עטוף בתערובת תבלינים מדהימה, מבושל בציר "בקר" מצומצם עם יין אדום וחמאה טבעונית, מוגש על פירה נימוח, כשמתחתיו ומעליו פרוסות פטריית מלך היער, שנסגרו מבעוד מועד עצמאית עם חמאה טבעונית ויין אדום.

חציל שלם קלוי, עטוף בתערובת תבלינים מדהימה, מבושל בציר "בקר" מצומצם עם יין אדום וחמאה טבעונית, מוגש על פירה נימוח, כשמתחתיו ומעליו פרוסות פטריית מלך היער, שנסגרו מבעוד מועד עצמאית עם חמאה טבעונית ויין אדום.

צלי חציל ופטריות מלך היער ברוטב יין וחמאה

פרוסות חציל דקות, מקופלות ומהודקות סביב מוצרלה טבעונית ומוקפץ שמורכב מפטריות שימג'י, בצל לבן ופלפל חלפיניו עם תערובת התבלינים טוסקנה, אפויות בתנור כשהן עטופות בקרם קטיפתי עשיר ומטריף של קישואים ובזיליקום ומקושטות בגשם של צנוברים מעל...

פרוסות חציל דקות, מקופלות ומהודקות סביב מוצרלה טבעונית ומוקפץ שמורכב מפטריות שימג'י, בצל לבן ופלפל חלפיניו עם תערובת התבלינים טוסקנה, אפויות בתנור כשהן עטופות בקרם קטיפתי עשיר ומטריף של קישואים ובזיליקום ומקושטות בגשם של צנוברים מעל...

גלילות חציל טבעוניות | חצילים ממולאים

מגוון של מתכונים למנות טבעוניות, בשרניות וטעימות, כתוספת מעל אינג'רה.

מגוון של מתכונים למנות טבעוניות, בשרניות וטעימות, כתוספת מעל אינג'רה.

תוספות טבעוניות לאינג'רה

חציליובה הוא חציל קלוי, שמיד לאחר הקלייה נפתח להצעות ועובר מיידית לדייט חם בתנור עם שכבה דקה של טחינה גולמית, כשמעליהם ערמת יובה כנפיים, עם בצל קצוץ, קונפטי של אצות נורי לטובת טעמים משגעים של ים, תערובת תבלינים מקפיצים בחריימה סטייל, מוגש עם (עוד!) טחינה מעל, הפעם ירוקה ודלילה יחסית ומחוזקת הסחוג של אמא שושנה ועם עלי פטרוזיליה טריים מעל ופיתה חמה ליד.

חציליובה הוא חציל קלוי, שמיד לאחר הקלייה נפתח להצעות ועובר מיידית לדייט חם בתנור עם שכבה דקה של טחינה גולמית, כשמעליהם ערמת יובה כנפיים, עם בצל קצוץ, קונפטי של אצות נורי לטובת טעמים משגעים של ים, תערובת תבלינים מקפיצים בחריימה סטייל, מוגש עם (עוד!) טחינה מעל, הפעם ירוקה ודלילה יחסית ומחוזקת הסחוג של אמא שושנה ועם עלי פטרוזיליה טריים מעל ופיתה חמה ליד.

חציליובה

גרסה פשוטה שלי למנה הנפוצה והמעולה, בקונספט של סירות חצילים בוערות, עם מטען חורג של טחינה.

גרסה פשוטה שלי למנה הנפוצה והמעולה, בקונספט של סירות חצילים בוערות, עם מטען חורג של טחינה.

חציל קלוי

bottom of page