top of page

No Slogan - Just Vegan

כל המתכונים

חיפוש

כיכר בשרנית מזעזעת ביופייה ומהממת באופייה, של סייטן בהכנה מאפס, מועשרת במחית טופו לטובת הכוונת מרקמים לכיוון של הודו, מתובלת ביין לבן ותבלינים טובים, ממולאת בבטנה במיקס פסיכי של אורז בסמטי, תימין, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי צהובות, שברי פיסטוקי קלויים, זרעי כוסברה שלמים, שבבי בצל, חמוציות, שום מעושן ודברים טובים נוספים, סגורה בתנור עם גלייז של סילאן ושמן זית, מוקפת בבצלצלים ומיני פוטטוס שמתובלים בתימין וצ'ילי.

כיכר בשרנית מזעזעת ביופייה ומהממת באופייה, של סייטן בהכנה מאפס, מועשרת במחית טופו לטובת הכוונת מרקמים לכיוון של הודו, מתובלת ביין לבן ותבלינים טובים, ממולאת בבטנה במיקס פסיכי של אורז בסמטי, תימין, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי צהובות, שברי פיסטוקי קלויים, זרעי כוסברה שלמים, שבבי בצל, חמוציות, שום מעושן ודברים טובים נוספים, סגורה בתנור עם גלייז של סילאן ושמן זית, מוקפת בבצלצלים ומיני פוטטוס שמתובלים בתימין וצ'ילי.

הודו טבעוני ממולא של חג ההודיה

21 בנוב׳ 2020זמן קריאה 8 דקות

סינייה טבעונית שמורכבת משכבות של טחון טבעוני בשרני ומענג משבבי חלבון סויה ופטריות שמפיניון בתערובת בהרט, צ'ילי גרוס וצנוברים >> שכבת חציל קלוי >> פרוסות עגבניה >> שמיכה עבה ומלטפת של טחינה לימונית >> סגורים כולם בתנור באיחוד טעמים פסיכי שמתגבשים לביס מושלם ומושחת.

סינייה טבעונית שמורכבת משכבות של טחון טבעוני בשרני ומענג משבבי חלבון סויה ופטריות שמפיניון בתערובת בהרט, צ'ילי גרוס וצנוברים >> שכבת חציל קלוי >> פרוסות עגבניה >> שמיכה עבה ומלטפת של טחינה לימונית >> סגורים כולם בתנור באיחוד טעמים פסיכי שמתגבשים לביס מושלם ומושחת.

סינייה טבעונית

7 בנוב׳ 2020זמן קריאה 4 דקות

נתחי חלבון סויה מבושלים בנפרד בתערובת קארי, נחים על תחתיות ארטישוק, ששקועות להן בתוך רוטב ירקות עשיר, סמיך וחמצמץ, כולם נסגרים בתנור ויוצאים אליך לאחר דייט היכרות לוהט שהמרכיבים ביצעו האחד עם השני.

נתחי חלבון סויה מבושלים בנפרד בתערובת קארי, נחים על תחתיות ארטישוק, ששקועות להן בתוך רוטב ירקות עשיר, סמיך וחמצמץ, כולם נסגרים בתנור ויוצאים אליך לאחר דייט היכרות לוהט שהמרכיבים ביצעו האחד עם השני.

נתחי סויה בקארי על תחתיות ארטישוק

30 באוק׳ 2020זמן קריאה 3 דקות

פלפלונים מתוקים טריים וצבעוניים, ממולאים בשבבי חלבון סויה, בצל, שום, פטריות, פלפל צ'ילי טרי, פטרוזיליה וצנוברים, תערובת תבלינים ראס אל חנות, אפויים בתנור.

פלפלונים מתוקים טריים וצבעוניים, ממולאים בשבבי חלבון סויה, בצל, שום, פטריות, פלפל צ'ילי טרי, פטרוזיליה וצנוברים, תערובת תבלינים ראס אל חנות, אפויים בתנור.

פלפלונים ממולאים בשבבי סויה וצנוברים

19 באוק׳ 2020זמן קריאה 3 דקות

לׇזַנְיוּבָּה זה השם שנתתי למנה מפתיעה, מטורללת, טעימה מאוד וכייפית, שחיברתי כאן. מה שקרה כאן הוא כזה: פתחתי ארון ומקרר, נתתי מבט במה שזמין לי ותקתקתי כאן מתכון קל ומאוד פשוט להכנה ועם זאת תוצאה מאוד מאוד טעימה, שתשגע לכם את השולחן. יוצא שהלׇזַנְיוּבָּה היא לזניה נטולת גלוטן אך בעלת תחושות מושחתות לאלל'ה, בכל המחלקות שלה: הויז'ואל, המרקם, הטעם...

לׇזַנְיוּבָּה זה השם שנתתי למנה מפתיעה, מטורללת, טעימה מאוד וכייפית, שחיברתי כאן. מה שקרה כאן הוא כזה: פתחתי ארון ומקרר, נתתי מבט במה שזמין לי ותקתקתי כאן מתכון קל ומאוד פשוט להכנה ועם זאת תוצאה מאוד מאוד טעימה, שתשגע לכם את השולחן. יוצא שהלׇזַנְיוּבָּה היא לזניה נטולת גלוטן אך בעלת תחושות מושחתות לאלל'ה, בכל המחלקות שלה: הויז'ואל, המרקם, הטעם...

לזניובה - לזניה עם דפי יובה

25 בספט׳ 2020זמן קריאה 3 דקות

נתחי חלבון סויה, תפוחי אדמה, בטטות, בצלים, גזרים, ארטישוק ירושלמי, פלפל צ'ילי טרי. כל אלו מושרים ומבושלים ביין אדום ותבלינים נהדרים, שנספגים ומצטמצמים מושלם אל תוך חומרי הגלם.

נתחי חלבון סויה, תפוחי אדמה, בטטות, בצלים, גזרים, ארטישוק ירושלמי, פלפל צ'ילי טרי. כל אלו מושרים ומבושלים ביין אדום ותבלינים נהדרים, שנספגים ומצטמצמים מושלם אל תוך חומרי הגלם.

קדירת נתחי סויה וירקות שורש ביין אדום

18 בספט׳ 2020זמן קריאה 3 דקות

bottom of page