top of page
חלה, גבינת שמנת בצל מעושן טבעונית, פטריות יער בבהרט, בצל מקורמל עם מייפל
31.05.2024
הפעם הלכתי על כריך קטן שבכל ביס בו הטעמים והמרקמים מתפוצצים בפה בגדול:
חלונת קטנה וטרייה טרייה מהמאפייה של מירון הנשמה בשוק פתח תקווה, חצויה עד לציר הסגירה >> מריחה נדיבה בשני הצדדים של גבינת קרמאמה מעושנת בצל טבעונית מעולה של מאמא קיו >> פטריות יער טריות מטוגנות היטב בשמן זית ושפע של תערובת תיבול בהרט וקצת מלח >> ערמת רצועות בצל לבן מטוגנות בנ פרד עד להשחמה טובה עם שמן זית ונגיעה של סירופ מייפל שמתקרמל אל הבצל >> רצועות דקות של מלפפון בחומץ >> שמיר טרי >> טבעות דקות של פלפל הבנרו טרי >> סגירת הכריך והרמה לביס.
וואי... כל ביס מכיל את כולם >> החלה נימוחה ועוטפת את כל הסרט באורך מלא הזה >> פטריות היער מביאות את העומק שלהם שהבהרט רק מחמיא לו, עם בשרניות מושחתת ועסיסיות מטריפה >> רצועות הבצל המתקתקות מעצמן ומהמייפל היוקרתי הולכות מכות על תשומת הלב עם טבעות ההבנרו המטורלל בחריפותו אך הטעים לרמת מזוכיזם >> הגבינה בכלל רוצה לדפוק לך דוח על עונג מופרז >> שיואוו, כל ביס היה לי מושלם >> והאפטרטייסט החריף-מתקתק הוא כמו הד סקסי לסערה שהתרחשה כאן >> ממליץ לכם כל-כך לנסות כריך משגע שכזה >> התרגשתי עליו.
bottom of page