לחוח, גבינת שמנת חלפיניו טבעונית, מפורק מג'קפרוט, ארטישוק, פטה טבעונית, פסטו

31.10.2025

אמאל'ה, איזה מגולגל מטורלל עלה כאן היום! מה זה השטויות האלה שזה חוקי לעשות לעצמך ככה טעים ורחמנא ליצלן ליהנות בראבק ממנה היסטרית שלא אכלת מחייך בשום מקום בעולם?!

לא, נו, קבלו מה מתרחש כאן, כל-כך בא לי להביא ביס מזה לכל אחת ואחד מכם:

לחוח חמים וסקסי, היישר מהמחבתות הרוחשות של ליאור מהסאלוף במדרחוב >> מריחה נדיבה של גבינת שמנת טבעונית עם פלפל חלפיניו של Mama Q האלופים >> חסה לאליק מסולסלת, טרייה וכל-כך קראנצ'ית עד שגם השכנים בבניין ממול שומעים את הקראנץ' של הביס וממלמלים האחד לשני בתבוסה שהחסה של השכן הקירח השמנמן ההוא בוודאות ירוקה יותר, בלאט... >> גבעה מטריפה של אסאדו מפורק טבעוני שהכנתי מג'קפרוט משומר, שבושל וצומצם ונחרך על המחבת עם: שמן זית, רצועות דקות של בצל סגול, פפריקה מתוקה גרוסה גס, אבקת שום מעושן, זרעי כוסברה טחונים, תימין, מלח >> חתיכות ארטישוק בגריל, מתובלות ומוכנות בצנצנת, של Terre Crude האיטלקית >> חצאי עגבניות שרי >> פרוסות גבינת פטה טבעונית עם עשבי תיבול, של פלנטי הנהדרים >> נגיעות פסטו של פרסקו וסחוג אדום של זהבי >> קצת שמן זית פישולין מושלם של משק 61 האהובים >> מוכן.

וואו. איזה ביס של עיניים עצומות בתאווה ובלוטות טעם פקוחות לרווחה, יא רבנן, איזה שילובים לא חוקיים...

הלחוח ומיקס הגבינות, זה דופק את המוח איך שהכל נימוח, לצד הבשרניות המשגעת והכל-כך טעימה של אסאדו הג'קפרוט החרוך ופלחי הארטישוק הצלויים והמעט הבשרניים בעצמם ולצד הקראנצ'יות של הלאליק.

שתי הגבינות הנעימות האלו מכבות את החריפות שהסחוג האדום מבקש להדליק וזה קרב טעים מאוד על תשומת הפה שלך.

הפסטו המעולה, יחד עם עשבי התיבול באסאדו, עובדים גם על חוש הריח במקביל לטעם והגירוי הרב ערוצי הזה פשוט מטריף.

והלחוח המושלם הזה, אוחח, כמה שהוא היה מבסוט לעטוף הכל, בגמישות החיננית השמורה ללחוח טרי טרי, במרקם הסקסי והחלק מהצד האחד ושדה הבולענים המיניאטוריים מהצד השני, איך הוא עטף והשביח הכל, כל ביס כאן הוא סרט באורך מלא, בלי חורים בעלילה...