top of page
בייגל זעתר, חזה עוף טבעוני, גבינת עזים טבעונית, פטריות שי-מג'י, זיתים, בזיליקום
23.05.2025
איזה חיבורים טעימים התרחשו עליי כאן, יא ראבי, כל-כך, אבל כל-כך טעים... קבלו:
בייגל זעתר טרי טרי מהמאפייה של מירון בשוק >> מריחה נדיבה של גבינת עזים טבעונית של מאמא קיו על שני צידי הבייגל >> חסה לאליק >> צמידי בצל סגול >> פרוסות עגבנייה >> עלי בזיליקום טרי וריחני >> פיסות מיקס זיתים מתובלים שהבאתי מאתונה >> נתח חזה עוף טבעוני של טבעול על המחבת וחתוך לרצועות לטובת התאמה לבייגל >> פטריות שי-מג'י חרוכות על המחבת עם שמן זית ותערובת תבלינים לגירוס שהבאתי מאתונה, חרוכות לכמעט רמת הקראנץ' >> כמה טיפות שמן זית איכותי מעל הכל >> מוכן.
כמה יאממי... הדבר הזה טעיממש! הבייגל הטרי מטריף והזעתר שעליו "מדבר" מושלם עם כל הגודיז שבפנים. הגבינה המעולה הזו מקרימה יופי את הביס והאפטרטייסט שלה נעים ומתמזג מעולה וסקסי עם ניחוחות הבזיליקום הטרי. הנתח החרוך בשרני וטעים וכמה שזה כיף כשיחד איתו מתפוצצות בתוך הפה פטריות השי-מג'י הכמעט קראנצ'יות, בתיבול גירוס עשיר, זה מטורלל... ועוד בפנים מתחבאות פיסות קטנות של זיתים וזה כל-כך טעים וכיף לקבל זית קצת שונה בכל ביס. זה לגמרי תענוג של כריך.
bottom of page